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Jamón BEHER ETIQ NEGRA 6.5 A 7 KG

El jamón BEHER ETIQ NEGRA de producción limitada y numerada

IVA incluido



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El jamón ibérico BEHER es resultado de un esmerado curado natural de entre 32 y 36 meses.

El cerdo ibérico engordado en los últimos meses de montanera dehesa natural de encina y alcornoque hasta alcanzar unos 170KG.

Una pieza larga y estilizada de caña fina indicativo de la pureza de la raza, y una grasa externa de tonos dorados que denotan su alimentación natural.

Suave al corte y rojizo cereza a la vista con infiltraciones de grasa, aroma característico que en boca tiende al dulce y deja como resto un retrogusto de suave rancidez, propio de su permanencia en bodegas naturales.

Un placer que SELECTOS GOURMET te ofrece.

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