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IBÉRICOS CORTE A MANO

IBÉRICOS CORTE A MANO

Jamón ibérico cortado a mano por un profesional.

Envasado al vacío manteniendo así todas sus propiedades.

Diferentes formatos, una buena opción si no sabe o no le apetece cortar jamón.

En Selectos Gourmet le hacemos la vida un poquito más facil.

Estuche con corte artesano de una paleta de cebo ibérica. Certificado de trazabilidad ibérico.
ESTUCHE LONCHEADO PALETA IBÉRICA DE CEBO ETIQUETA BLANCA DE 4.9 A 5.2 KG IBÉRICOS CORTE A MANO 131,90€

Estuche con corte artesano de una paleta de cebo ibérica. Certificado de trazabilidad ibérico.

Estuche con corte artesano de una paleta gran reserva serón, certificado de trazabilidad serrano.
ESTUCHE PALETA GRAN RESERVA SERÓN DE 4.9 A 52. KG IBÉRICOS CORTE A MANO 69,90€

Estuche con corte artesano de una paleta gran reserva serón, certificado de trazabilidad serrano.

Paleta de bellota 100% locheada y envasada al vacío. Certificado de trazabilidad "bellota"
ESTUCHE CORTE ARTESANO PIEZA ENTERA PALETA BELLOTA IBÉRICA 100% DE 4.9 A 5.2 KG IBÉRICOS CORTE A MANO 195,00€

Paleta de bellota 100% locheada y envasada al vacío. Certificado de trazabilidad "bellota"

Proviene de cerdos ibéricos que viven en libertad en las dehesas, alimentandose de hierbas frescas y ocasionalmente con piensos naturales y en tiempo de montanera de bellotas. El tiempo de curado de un jamón ibérico ronda entre 19 y 42 meses.
LONCHEADO DE JAMÓN IBÉRICO BELLOTA 50% CORTE A MANO ETIQUETA ROJA 80Gr IBÉRICOS CORTE A MANO 11,50€

Proviene de cerdos ibéricos que viven en libertad en las dehesas, alimentandose de hierbas frescas y...

Proviene de cerdos ibéricos que viven en libertad en las dehesas, alimentandose de hierbas frescas y ocasionalmente con piensos naturales y en tiempo de montanera de bellotas. El tiempo de curado de un jamón ibérico ronda entre 19 y 42 meses.
JAMÓN LONCHEADO IBÉRICO DE BELLOTA 100% ETIQUETA NEGRA 80Gr IBÉRICOS CORTE A MANO 14,50€

Proviene de cerdos ibéricos que viven en libertad en las dehesas, alimentandose de hierbas frescas y...

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Blog

Receta con jamón ibérico

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Conservación de una pieza de jamón entera

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Como elegir un buen jamón ibérico

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